怎么做土豆丝米饭鸡蛋饼好吃？学做土豆丝米饭鸡蛋饼需要哪些食材？为您提供土豆丝米饭鸡蛋饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆丝米饭鸡蛋饼 。
工艺：煎，难度：初级入门，人数：1人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<10分钟
做土豆丝米饭鸡蛋饼所需食材：主料：小麦面粉100克
辅料：食用油2小勺，土豆70克，米饭50克，盐1小勺
教您土豆丝米饭鸡蛋饼的家常做法，土豆丝米饭鸡蛋饼怎么做好吃1.准备所需主料 。
2.面粉里放入鸡蛋，盐，适量水搅拌均匀 。
3.放入米饭继续搅拌均匀 。
【土豆丝米饭鸡蛋饼的做法（家常菜）】4.土豆去皮，切丝，放入清水里漂洗一下 。
5.土豆丝放入面糊里继续搅拌均匀 。
6.锅中放入少许食用油，油温高，开中小火，放入少许面糊 。
7.一面煎制金黄，再换另外一面，两面全部金黄即可，然后继续下一锅，直至所有面糊煎完即可 。
土豆丝米饭鸡蛋饼烹饪技巧：面糊一次不要多放，宁愿多煎几次，薄薄的蛋饼更好吃，外围还有一点点脆脆的 。
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