怎么做在家自制美味的羊肉串好吃？需要哪些食材？小编为您提供在家自制美味的羊肉串的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味在家自制美味的羊肉串 。
夏天在家吃羊肉串配啤酒，再吹上空调，感觉棒棒哒，而且自己串羊肉串，肉大实在，可以按自己喜好来
做在家自制美味的羊肉串所需食材：羊中腰500g，辣椒粉适量，孜然粉适量，料酒适量，花椒粉适量，盐适量，葱姜适量，在家自制美味的羊肉串的做法步骤：
步骤1：新鲜羊肉泡血水后切块，如图大小，我买的中腰，肥瘦相间，比较好吃
步骤2：把其余配料准备好，图中忘记放花椒粉啦
步骤3：葱切段，姜切丝，放入适量的孜然粉，盐，料酒，花椒粉以及辣椒粉，调配成适合自己家的口味就好
步骤4：搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱，最好是腌一整晚，比较入味
步骤5：第二天取出，开始串肉串，如图所示
步骤6：全部串好后的样子
步骤7：入烤箱，中层，上下火230度，15分钟，喜欢吃辣的朋友可以在烤之前再撒一些辣椒粉
步骤8：烤好后立马食用哇，趁热吃味道更好
温馨提示：【在家自制美味的羊肉串的做法（家常菜）】所有的配料和羊肉都不用严格按具体克数来操作，只要你有一块羊肉，加入所说的调料，腌制，按自家口味来调配，出来的味道就绝对没问题 。
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