亳州有哪些特色小吃 安徽亳州特产
亳州的特色小吃有亳州牛肉饼、亳州锅盔、炸膜、蒙城撒汤、重油芝麻饼、太太鱼、漳沟芝麻饼、易门熏牛肉、扁豆饼、亳州粉条、季孙米面曲等 。
1.易门熏牛肉
【亳州有哪些特色小吃 安徽亳州特产】
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易门熏牛肉是安徽亳州的传统特色小吃,历史非常悠久 。其生产工艺精细,用料讲究,选用优质的筋肉为主要原料,采用传统生产工艺制作而成 。生产出来的熏牛肉色泽鲜红,鲜美可口,嚼劲十足,入口即烂,味道鲜美 。
2.亳州牛肉饼
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亳州牛肉馒头是安徽亳州的一个特色小吃,历史非常悠久 。据说它起源于三国时期 。制作工艺非常精致,以牛肉和面粉为主要原料,采用传统制作方法 。牛肉馒头色泽金黄,外酥内嫩,非常好吃 。
3.蒙城洒汤
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蒙撒汤是安徽亳州的传统小吃 。它由老母鸡、鸡蛋、牛骨或羊骨、排骨、麦粒、香菜、虾、辣椒等制成 。,采用传统制作方法制作 。这汤又鲜又辣,又甜又好吃 。
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