煮螃蟹要放盐吗

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  • 你想用盐煮螃蟹吗?
河蟹和海蟹都含有一定量的盐,所以煮螃蟹的时候不需要放盐 。如果觉得味道太淡,可以放一些其他的调味料,或者用酱油和醋做成蘸蟹肉的蘸酱 。
你想用盐煮螃蟹吗?
煮螃蟹要放盐吗

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大多数种类的螃蟹生活在海洋或近海地区,有些生活在淡水或陆地上 。常见的螃蟹有三疣梭子蟹、三疣梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹 。
少数螃蟹完全在淡水中生长繁殖 。它们大多生活在山涧的岩石下,少数蟹类如地蟹等在繁殖期能适应陆地生活,在潮湿的泥洞里打洞,迁徙到海里 。
【煮螃蟹要放盐吗】每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克,并富含维生素A和维生素B1 。

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