怎么做洋葱木耳炒青椒好吃?学做洋葱木耳炒青椒需要哪些食材?为您提供洋葱木耳炒青椒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱木耳炒青椒!
准备时间:无
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
洋葱木耳炒青椒的简介:木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年;洋葱中含有微量元素硒,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降;青椒的维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位,它特有的味道有刺激唾液分泌的作用,所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘 。
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洋葱木耳炒青椒的食材:主料:洋葱150g干木耳20g青椒100g五花肉100g辅料:酱油1勺盐1勺料酒适量油适量洋葱木耳炒青椒的做法图解步骤:1.将青椒洗净,掰成小块 。
【洋葱木耳炒青椒的做法(动脉硬化食谱)】2.将干木耳洗净,提前泡发待用 。
3.将洋葱去老皮,切成小块 。
4.将肉切成细条备用 。
5.热油起锅,将肉先煸炒至熟 。
6.倒入适量酱油调色 。
7.将切好的洋葱倒入锅内,煸炒1分钟 。
8.倒入木耳继续煸炒 。
9.待洋葱和木耳熟透,调入青椒继续煸炒至变软,调入适量盐,即可出锅盛盘 。
10.成品 。
小贴士:由于本菜品中的主料有洋葱,所以不再采用葱姜爆锅;
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