红烧带鱼的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做红烧带鱼简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗红烧带鱼 。
做红烧带鱼需要什么材料带鱼1条，葱5根，蒜头1个，薄荷5朵，耗油1勺，生抽1勺，定粉1勺，小洋葱1个
红烧带鱼怎么做好吃又简单
做法分解1：带鱼切断，长度根据自己喜好，我切的比较长
做法分解2：葱，姜切段，放入带鱼中，加料酒，轻轻的抓拌一下，腌制20分钟
做法分解3：薄荷叶洗净切小段
做法分解4：蒜头切碎
做法分解5：小洋葱切碎
做法分解6：腌制好的带鱼，挑出来，均匀的裹上面粉
做法分解7：腌制带鱼的葱姜不要丢，倒入热油中小火炸出香味，捞出，留油在锅里
做法分解8：带鱼放入油中煎炸，至两面金黄色
【红烧带鱼的做法（小儿营养不良食谱）】
做法分解9：放入切好的小洋葱，蒜末，薄荷味翻炒几下，出香味
做法分解10：放入煎好的带鱼，轻轻翻动几下
做法分解11：用生抽，耗油，定粉调成汁，倒入锅内，热锅后即可
做法分解12：想要多点酱汁的，在调汁的时候加点清水
红烧带鱼的做法窍门。
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