1、抵抗衰老
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大米山药红枣粥是生活中经常吃到的一种营养美食，不仅口感好且营养价值高，它里面含有多种矿物质，经常食用的话能增加人体细胞的活性，同时也能增加人体细胞自由基的数量，起到很好的抵抗衰老的功效 。
2、健脾和胃
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大米山药红枣粥中含有多种淀粉酶和酚类物质，经常使用的话能促进人体脾胃的消化和吸收，也能减轻人体肠胃功能的负担，具有调理肠胃的功效，从而起到帮助消化的作用，比较适合经常消化不良或者便秘的人食用 。
3、补血益气
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【大米山药红枣粥的功效】 同时大米山药红枣粥中含有丰富的铁元素和蛋白质等物质，经常食用的话能起到补血益气的作用，比较适合一些贫血或者体虚的人食用，这样不仅有利于身体的恢复，同时还能增强人体的抵抗力和免疫力 。
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