咖哩鸡丝炒河粉怎么做 咖哩鸡丝炒河粉做法
【咖哩鸡丝炒河粉怎么做 咖哩鸡丝炒河粉做法】1、主料：河粉400g、鸡丝200g、平包菜200g、胡萝卜200g、绿豆芽300g、咖喱粉适量、油适量、盐适量、芝麻油适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量 。
2、葱姜蒜切成小段和片 。包菜、胡萝卜切丝，绿豆芽摘洗干净 。鸡腿肉去皮手撕成条 。
3、河粉事先要提前一晚冷水泡软，开水煮至七成熟捞出过凉水 。
4、热锅凉油炒香葱姜蒜 。加入放胡萝卜和绿豆芽炒至变软 。河粉和包菜一起下锅翻炒 。这时加放蚝油、咖喱粉、盐、少量的糖、生抽、鸡精 。
5、翻炒均匀，最后洒上少许芝麻油 。
推荐阅读
- 粉丝一般配什么炒做法是怎样的
- 鸡蛋炒木耳的正确方法 炒木耳有什么方法
- 怎么炒牛肉胡萝卜才嫩才好吃,胡萝卜炒牛肉家常做法
- 为什么炒鸡的时候总是粘锅呢
- 在家如何炒板栗,在家自己如何炒板栗
- 怎样烧出饭店炒菜的味道呢,为什么炒菜炒不出饭店的味道
- 怎么炒小公鸡,怎么炒小公鸡不放水
- 青萝卜炒腊肉的做法 青萝卜炒腊肉怎么做好吃
- 怎样做黑鱼简单好吃 炒黑鱼片的制作方法是什么样的
- 蔬菜人参秋葵,清炒秋葵的功效作用