文章插图
食材：冬瓜500克、排骨300克、生姜1块、薏米30克、料酒1勺
做法：
1、薏米用清水浸泡2小时，姜1块切片，冬瓜洗净去皮切块 。
2、锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出 。
3、锅中放入姜片、排骨、薏米，倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时 。
4、放入切好的冬瓜，继续煲20分钟，加入盐2勺、鸡精1勺 ， 拌匀后即可盛出 。
【冬瓜薏米排骨汤的做法 冬瓜排骨薏米汤怎么做】
推荐阅读
- 生薏米和炒薏米的区别 生薏米和炒薏米的区别和作用好大夫
- 炖排骨的调料有哪些 炖排骨的调料有哪些配方
- 薏米和南瓜能一起煮吗 薏仁米可以和南瓜一起煮吗
- 兔子能吃冬瓜吗 兔子可以吃瓜果吗
- 排骨要蒸多久 排骨要蒸多久才熟
- 雪莲果炖排骨怎么做 雪莲果炖排骨的功效窍门
- 冬瓜炖鸡对胃有什么好处呢
- 猴头菇炖排骨能放枸杞大枣吗
- 煮排骨汤要放醋吗 熬排骨汤需要放醋吗
- 猴头菇山药排骨可不可以一起煮