怎么做自制电饭锅蛋糕好吃?学做自制电饭锅蛋糕需要哪些食材?为您提供自制电饭锅蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制电饭锅蛋糕!
准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
自制电饭锅蛋糕的简介：电饭锅做蛋糕原来如此简单！！在家开心吃蛋糕~
自制电饭锅蛋糕的食材：主料：面粉15g牛奶150ml鸡蛋4个辅料：糖8g油3ml盐1g自制电饭锅蛋糕的做法图解步骤：
1.准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦
【自制电饭锅蛋糕的做法（青少年食谱）】2.按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
然后将蛋清搅拌
3.为了突出甜，放一点点盐
和一勺糖，打的有些稠的时候再放一勺糖
4.大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴,但千万别放弃啊！~
5.蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
和6勺牛奶
然后进行搅拌 。
6.倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
7.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
8.倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
9.按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
10.开盖咯
小贴士：为了让蛋糕突出甜味，放少许盐味道更好哦~
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