本食谱来自【】老师分享的糖醋胡萝卜的做法 ， 防辐射、凉菜；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做糖醋胡萝卜好吃？学做糖醋胡萝卜需要哪些食材？为您提供糖醋胡萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖醋胡萝卜 。
做糖醋胡萝卜所需食材：主料：胡萝卜2根
辅料：盐适量 ， 白糖适量 ， 醋适量 ， 芝麻油适量 ， 熟芝麻适量
糖醋胡萝卜的做法步骤：1. 胡萝卜去蒂洗净 ， 刮去表皮 。
2. 切成细丝放入盘中 。
3. 撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右 。
4. 将已经腌软的胡萝卜用清水冲净 ， 控干水分 。
5. 加入白糖、醋、芝麻油 。
6. 撒上熟芝麻拌匀后即可食用 。
温馨提示：1. 有的人喜欢用擦板擦丝 ， 个人认为还是刀切出来的口感好 。2. 腌渍胡萝卜的时候已经放盐了 ， 拌的时候就不用再放了 。3. 拌这个凉菜最好用苹果醋或者清醋 ， 不要用陈醋 ， 颜色不好看 。
【糖醋胡萝卜的做法（凉菜菜谱）】
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