怎么做平菇炒芹菜好吃？需要哪些食材？小编提供平菇炒芹菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的平菇炒芹菜 。
分类：热菜 ， 家常菜
使用的厨具：煮锅、炒锅
口味：鱼香 ， 工艺：炒 ， 耗时：廿分钟 ， 难度：普通
喜欢菌类食材 ， 更喜欢平菇 。平菇与利好的芹菜一起清炒 ， 清香爽口 ， 非常不错 ， 食疗功效很多 ， 是养生保健的一道美味 。
做平菇炒芹菜所需食材：主料：平菇300g ， 芹菜100g
辅料：油适量 ， 盐适量 ， 白糖适量 ， 芝麻油适量
平菇炒芹菜的家常做法 ， 最正宗的平菇炒芹菜怎么做好吃
一、芹菜摘洗干净
二、平菇洗干净撕成小朵 ， 用冷水浸泡5分钟
三、平菇入煮锅焯水后捞出沥干水
四、芹菜切成条
五、起油锅 ， 葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒
六、炒至芹菜微塌平菇入锅炒
七、加白糖炒
八、加盐炒
【平菇炒芹菜的做法（热菜菜谱）】九、炒均匀关火 ， 淋入芝麻油
十、盛出享用 。
做平菇炒芹菜的小窍门：1、调味品依据个人口味添加 。
2、此菜清淡爽口 ， 不宜添加色重味重的调味品 。
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