北方人过年想弄几个特色菜,大家有什么好推荐的吗?

油焖大虾,狮子头,扣碗蒸肉,红烧鱼,还有饺子 。

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我是山东鲁北人!过年传统菜:酥鱼,醋气小鱼,黄焖鲤鱼,炖草鱼块,清炖笨鸡,炒鸡,琉璃山药,清炖排骨,清炖驴肉!

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【北方人过年想弄几个特色菜,大家有什么好推荐的吗?】北方特色 。自家腌制的酸菜炖上好五花肉血肠排骨特别好吃 。油炸蝉蛹东北特产 。松茸汤 。外地都是很少吃

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