五色糯米饭的寓意是什么

寓意吉祥如意、五谷丰收 。每年农历三月三或清明节时节,广西各族人民广泛制造五色糯米饭,尤其是壮族人民十分爱好五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰收的象征 。
五色糯米饭

五色糯米饭的寓意是什么

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五色糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩,分离是糯米和紫番薯藤水、黄花水、枫叶水、黄栀子水、黄姜水染色而成的糯米 。
【五色糯米饭的寓意是什么】五色糯米饭色、香、味俱全,因其都是天然的染料,还有滋补、健身、美容等功用,搭配五花粉蒸肉,味道更是不可言喻 。

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