怎么做芝麻核桃阿胶膏好吃?学做芝麻核桃阿胶膏需要哪些食材?为您提供芝麻核桃阿胶膏的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝麻核桃阿胶膏!
准备时间：2小时以上
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
芝麻核桃阿胶膏的简介：妹妹买了2斤的阿胶，她说就交给我啦，接下来的工作要我来做了，哈哈，我这个妹妹就是那样的人，让她做点吃的，她宁愿不吃，小懒人一个 。
我用了两种不同的方子和方法来制作的阿胶，得出的结论是料多，阿胶味轻，这样就算不是太喜欢阿胶的人也会爱上的，这个方子没有那个加了桂圆肉的好吃 。
我今年先进分子了，离冬至还有几天了，就把补品做好了 。
芝麻核桃阿胶膏的食材：主料：黑芝麻150g核桃200g阿胶250g辅料：黄酒250g土冰糖250g芝麻核桃阿胶膏的做法图解步骤：
1.浸泡：阿胶敲碎后放入一个大碗里，用半斤黄酒浸泡3天，直至软化 。
【芝麻核桃阿胶膏的做法（利尿食谱）】2.烤核桃：把核桃仁放进烤箱
3.用220度的温度烤2-3分钟左右即可
4.煎制，把阿胶放进锅里
5.边加热边搅拌，到阿胶完全熔化为止（需要30分钟左右）
6.然后加入冰糖
7.再次加热和搅拌（需要50分钟左右），拌到冰糖完全熔化在阿胶液里
8.然后加入烤熟的核桃仁
9.再加入烤熟的黑芝麻
10.边加热边拌均匀（需要20分钟左右）
11.然后在保鲜盒里涂上色拉油
12.倒入阿胶膏压平，冷却后放进冰箱，切片食用 。
小贴士：注：在保鲜盒里涂色拉油的方法切片时比较方便，但是食用时手指上容易粘油
冰糖一定要敲碎，这样可以节省煮的时候，我放的块太大，煮了好久好久，拌的我手也酸了
一般冬季每人食用阿胶250克即可
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